【丸十大屋】つや姫100％使用こうじ味噌　300g
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限定吟醸「つや姫」十五割麹　食塩分約9.8％山形県産米の新品種「つや姫」昨秋本格販売を開始した「つや姫」を口にした多くの消費者が「いままでにないおいしさ」と、高い支持を得た銘米です。この「つや姫」(平成22年度産)と山形県産大豆だけを使用してじっくりと醸し出した「こうじみそ」香り高く甘みのある「つや姫」ならではの味に仕上がりました。15割麹(米15：大豆10)で、食塩分は約9.8％と控えめの限定生産です。山形のおいしいお米「つや姫」。「つや姫」と山形県産大豆を100％使用して、江戸時代からの巽蔵で発酵・熟成させました。「つや姫」のうま味を味わっていただくために、こうじを残したまろやかな味噌に仕上げました。【原 材 料】米、大豆、食塩、酒精【内 容 量】300g【賞味期限】製造から6ヶ月【保存方法】直射日光を避け常温で保存【ギフト包装・のし対応】不可【常温の商品との同梱】可能 購入はこちら

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