当店一番人気★ふわふわしっとりチーズスフレ |
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★CHOICE★詳細はココ! 価格:¥2205-[税込] |
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藤堂パティシェ特性のチーズスフレはオランダ産のエダムチーズに、千葉県産のタマゴ、そして藤堂パティシェ特性のカスタードクリームにバターと泡立てた卵白を入れて丁寧に窯の中の湯せんで焼き上げます!使用している材料はきっと他のケーキ屋さんとさほどかわらないと思うのですが、30年以上の経験に基づいた手法により、ちょうど良いタイミングで窯から取り出すので、他のチーズスフレとは一味違う上品なチーズスフレに仕上がっていきます。アトリエマリアの定番品かつ最も売れている藤堂パティシェの代名詞のチーズスフレケーキです!このチーズスフレは藤堂パティシェが30年間まったく製法を変えず、小さなお子様からお年寄りまで幅広く食べられるようにやさしい味に仕上げています。チーズケーキ?タマゴケーキ?このフワフワの食感、滑らかさはなんなんだろう?さっき食べたのに又たべたくなっちゃった!等、よくお店に買いに来て下さるお客様にはこのような感想を沢山頂いています。 この藤堂パティシェ特性のチーズスフレはオランダ産のエダムチーズに、千葉県産のタマゴ、そして藤堂パティシェ特性のカスタードクリームにバターと泡立てた卵白を入れて丁寧に窯の中の湯せんで焼き上げます!使用している材料はきっと他のケーキ屋さんとさほどかわらないと思うのですが、30年以上の経験に基づいた手法により、ちょうど良いタイミングで窯から取り出すので、他のチーズスフレとは一味違う上品なチーズスフレに仕上がっていきます。 そして仕上げに表面にみりんをぬっていきます!え〜?みりん?不思議ですよね?みりんを仕上げに使うとほんとに香ばしい匂いがしてチーズスフレの味いっそうが引き立ちます。リピート間違いなしの藤堂パティシェ渾身の傑作を是非お楽しみ下さい! 購入はこちら |
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